気ままなごはん日記。
おすすめアイテムと共に
おいしい食卓をご提案します！
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「大活躍のマルチパンレシピ」
当店でも大人気の
トゥーメイドルチェのマルチパン。
”もっと早く使えばよかった！”
試せば納得の使い勝手を、
ごとうもお試ししてみました！
炒め物上手に♪パラパラチャーハン
今月のテーマ最後のごとうめしです。
この日は久しぶりに、
チャーハンが食べたくなったので
マルチパンを使って作ってみました！
皆さまフライパンを選ぶとき
何を重視していますか？
私は軽いことが
フライパン選びの条件のひとつです
軽いとお料理をしやすいのはもちろん、食卓に運んだり、
片付けをするのも楽になりますよね
そこでこのマルチパン、
持ってみてびっくり！
とっても軽くて持ちやすいんです
フライパンをガシガシ振って
料理したい私にぴったりでした！
フッ素樹脂コーティングがされているので
強火で炒めても焦げ付きにくく
短時間で仕上げる
チャーハンにもぴったりです。
私のチャーハンのこだわりは、
卵が半熟の時にご飯を入れて、
仕上げに鍋肌からしょうゆを回しかけること。
これでパラパラで
香ばしく美味しく仕上がります！
具は冷蔵庫の余り物でOK
少ない材料で、
ササッと作れるのがいいですよね。
マルチパンのおかげで、
美味しく出来上がりました！！
1カ月このマルチパンを
お試しさせていただきましたが、
人気の理由が分かった気がします！
なんといっても使い勝手が良い！
7役ってすごいですよね！？
私も欲しくなってしまいました！
皆さまもぜひお試ししてみては？
￥4,950 （税込）
具材はお好きなものでOK
簡単にパラパラの仕上がりに
仕上げのしょうゆがポイントです！
→ レシピの詳細はこちら
湯切りもらくらく♪
ひんやりおろしパスタ
雨が多くなってきて、
じめじめとした日が続きますね。
そこで今週は、暑くなるこれからにぴったりな、
大根おろしを使った冷製パスタを作りました！
大根おろしのパスタは
母が良く作ってくれていたのですが、
簡単にできてとっても美味しいんです！
ふと食べたくなったので、
今回はそれに少しアレンジを加えて
作ってみました。
私の最近のお気に入りは”水漬けパスタ”
パスタを水に2-３時間漬けてから茹でると
モチモチの生めんみたいになるんです！
それに加えて茹で時間も大幅に短縮出来るので
いいことづくし！！
今回はこれをマルチパンで茹でてみました。
マルチパンは深めに作られているので
茹でものにもぴったり。
さらに嬉しいポイントは
持ち手つきのザルがついていること！
マルチパンのサイズぴったりなので
これに入れて茹でれば湯切りもらくちんです。
ザルが平たくなっているので
すぐにしっかりと水気が切れるのも嬉しいですね。
茹ったパスタを冷水で絞めて
オイルとめんつゆをあえて、
大根や薬味と一緒に盛り付ければ
あっという間に完成です。
トッピングや味付けを少しアレンジしましたが、
さっぱりと美味しく出来て大満足のごはんでした！
￥4,950 （税込）
千切り大根で食感にアクセントを加えた冷製パスタ
お好きな薬味でアレンジも楽しめます♪
→ レシピの詳細はこちら
煮込みにも使える！ごろごろ野菜の和風ポトフ
お鍋としても使えるマルチパン。
今週は、コトコト煮込む
ポトフを作ってみました！
ポトフは、食材を入れて煮るだけの
手軽さがうれしい一品ですよね。
おもてなしにぴったりなメニューにも
マルチパンが活躍してくれました！
シンプルな料理なので
何かひとひねりしたくて、
白だしを使って和風な味付けにしてみました。
ベーコンを炒めてから煮込み、
ローリエを加えることで
より深みのある味わいに。
出来上がってから一晩寝かせると
さらに美味しくなりますよ！
今回は具材を大きめに切って、
メイン級の食べ応えになりました。
マルチパンはしっかりと深さがあるので、
煮込み料理にも活躍してくれます。
私は24cmのものを使用しているのですが、
4－5人分くらいなら余裕でつくれるのでは！？
このマルチパンを使ってみて
始めに驚いたのがその軽さ！
たっぷり作れるのに軽いって嬉しいですよね。
コンロ間の移動はもちろん、
食卓に運ぶ時にもいつものお鍋と比べたら
段違いの運びやすさです！
今回は深さを生かした
煮込み料理を作ってみました。
最近このマルチパンを
どう使おうか考えるのが楽しみになっています！
￥4,950 （税込）
￥990 （税込）
食材を入れて煮るだけの手軽さがうれしい一品。
お肉と野菜のうまみがぎっしりの大満足の味わいです。
→ レシピの詳細はこちら
”えっ、簡単じゃん！”
思い立ったらすぐできる、
もっちり蒸しパン
皆さま、当店でも大人気の
”トゥーメイドルチェのマルチパン”は
ご存じでしょうか？
フライパンもお鍋もこれ1つで済んでしまう、
機能性の高さが人気なのですが、
この度ごとうもお試しさせていただけることに！
ということで、
6月はこのマルチパンを使い倒す
1ヶ月にしてみようと思います！
焼く、煮る、茹でる、炒める、
揚げる、蒸す、湯切りのすべてがこれ一つで
できるということなのですが、
まず私がやってみたかったのが蒸し料理！
我が家には蒸し器がありません。
お持ちのご家庭でも、わざわざ蒸し器を出して
使うのは手間だったりしませんか？
フライパンで出来てしまうなら、
試さないわけにはいきませんよね！？
何を作ろうか迷いましたが、
まずは手軽にできそうな
蒸しパンに挑戦してみました。
付属のザルがあるのですが、
これがとっても良い仕事をしてくれますね。
ザルの上に蒸したいものをのせて、
フライパンに薄く水を張ったら
蓋をして火にかけるだけで、
あっという間に完成です。
蒸し料理は勝手に手間のかかる料理だと
思っていましたが、
とっても簡単に出来ちゃいました！
ぷっくりと膨らんだ蒸しパンが
なんともかわいい仕上がりに。
おやつや朝ごはんに、
思い立ったら出来る手軽さがうれしいです♪
詳しい作り方は
下のレシピをのぞいてみてくださいね！
このマルチパンがあれば、
料理の幅も広がりそうですね。
次は何を作ろうかな…
￥4,950 （税込）
もっちり蒸しパン
朝ごはんやおやつにぴったり！
ヨーグルトを使って
もっちりとした簡単蒸しパンです。
→ レシピの詳細はこちら
ごとうです！
思わずお腹がなっちゃう情報を気ままに
発信しています。
ごはんを作ること食べることが大好きで
学生時代にはフードコーディネーター
などの
資格も取得するほど
”美味しい”魅力に
はまっています◎
無理せず、美味しく楽しい生活を日々
探求中です。
