8月のごとうめし

今月最後のひんやりレシピは、
すいかゼリーを作ってみました！

ごとうはすいかが大好きなので、
スーパーで見かけるとまるまるひと玉
買ってしまいます。
夏になると、母と一緒に
毎日のように食べていたのを思い出しますね(笑)

そんな大好きなすいかを使って、
夏らしいひんやりレシピを作りたいなと思い、
今回はゼリーにしてみました！

ボンヌでジュースにした後、
ゼラチンで固めるだけの簡単レシピです。
見た目も可愛く、
ヨーグルトのゼリーとの2層にしてみました。
レモン汁も入れて爽やかな仕上がりです♪

本当は種っぽくチョコチップを
上に飾りたかったのですが、
なぜか近くのスーパーにはチョコチップが無く、
仕方ないのでそのまま種を
飾ってみましたがいかがですかね…？

つるんと食べられるゼリーは
夏にぴったりですね✨
ぜひお試しください！

今日は夏にぴったりなひんやりそうめん。
いつものめんつゆを凍らせてみました！

ボンヌなら氷も砕いてくれるので、
凍らせためんつゆをかき氷状にして
そうめんにかけてみました。

めんつゆ自体を凍らせてしまえば、
薄まることもなくずっとひんやり！
氷を足すより良いのでは！？

いつものそうめんが
見た目にも涼しげな1品に♪
今日はレシピというほどのものでもないですが、
ボンヌがあれば、
ちょっと変わったアレンジも楽しめますよ！

皆さまにも、
美味しいそうめんの食べ方はありますか？

今日のひんやりレシピは
ボンヌ大活躍の万能たれ！

そうめんや冷しゃぶ、
お豆腐など何にでも合いますよ。
たっぷりの野菜をみじん切りにして、
たれに漬けこむだけの簡単レシピです。

でもたくさん野菜を使いたいけど、
切るのがめんどくさい！
と思う方もいらっしゃるのでは？
ひたすら切るのも手間ですよね…
そんなときにもボンヌが活躍してくれます♪

野菜をボンヌに入れて、
数回プッシュするだけであっという間に
みじん切りが完了！
あとは調味料と合わせればたれの出来上がりです！

細かさは自分で加減出来るので、
お好みの大きさに出来ますよ。

今回はサラダチキンにかけてみましたが、
夏らしくそうめんなどに、
ぜひ、冷たく冷やして食べてみてください！！

８月に入りました！暑い日が続きますね…
先月は万能フードプロセッサー
「カプセルカッターボンヌ」を使った
かき氷レシピをご紹介しましたが、
今月はボンヌを使って、
夏にぴったりなお料理レシピを
ご紹介していきたいと思います！

ボンヌは「刻む・混ぜる・練る・
潰す・砕く・おろす・泡立てる」が
一台で出来てしまうのですが、
今回は「おろす」を使って大根おろし入りの、
さっぱりな南蛮漬けを作ってみました！

付属のおろしプレートを取り付けるだけで
簡単に大根おろしが出来ちゃいます！

半信半疑でボタンを押してみましたが、
ちゃんと大根おろしになっておりました！
これなら面倒なおろす作業もらくらくですね。

旬のなすを使った南蛮漬けに
この大根おろしをプラスして、
さっぱりな一品に。
暑い日は、よーく冷やして食べるのが
おすすめです！

なす以外にも夏野菜を
たくさん入れても良さそうですね✨