12月のごとうめし

こんにちは
皆さまお久しぶりです！！ごとうめしです！
しばらくお休みしておりましたが、
お料理コラム再開です✨いきなりですが「レンジメートプロ」
ってご存知でしょうか？
「レンジメートプロ」は、電子レンジを使って
フライパンで焼いたようなお料理ができる
便利な調理器具。
焼く以外にも、炒める、炊く、蒸す、
茹でる、煮るなどの
本格調理が、これ1台で叶います！
詳しくは商品ページをのぞいてみてくださいね。

（→「レンジメート プロ」商品ページはこちら）

今月からこの「レンジメートプロ」を使って
いろいろなレシピを考えていきたいと思います！

第一弾は「パーティーレシピ」
クリスマスなど年末にかけて
人の集まる機会の多いこの季節。
「レンジメートプロ」を使って、
簡単な華やかレシピを作っていきます！

今回は冬の定番、グラタンを作ってみました。

レンジメートはレンジなのに直火のような
焼き目がつくということなので、
なすを焼いてのせてみました！

半信半疑でしたが、
しっかりとグリルのような焼き目が！
びっくりです！

面倒なソース作りもレンジにおまかせ。
しっかりとグツグツ煮込まれて、
簡単なのに濃厚な仕上がりになりました。

 

 
▲ 動画も撮ってみました！
 

食卓にそのまま出せちゃうデザインなので、
洗い物も少なくて嬉しいことだらけですね。

よくばりすぎてもりもりになってしまいましたが、
2、3人分は余裕で作れる大きさなので、
使い勝手がとっても良さそう！！

次は何を作ろうかな、、、