「すっきり爽やか！自家製ジンジャーエール」
意外と簡単に自家製ジンジャーエールを楽しめます♪
お酒で割るのもおすすめです
お酒で割るのもおすすめです
材料
・しょうが 80g
・砂糖 100g
・水 200g
・レモン汁 大さじ1-2
・はちみつ 大さじ2
・炭酸水 適量
作り方
1．しょうがは皮付きのまま1-2mmの薄切りにする。
2．鍋に水と砂糖を入れ火をつけて砂糖を溶かしておく。
3．しょうがを加え、再度沸騰したら弱火にしてふたをし、15分ほど煮る。
4．はちみつとレモン汁を加えてひと煮立ちしたらシロップ完成。
5．お好みの量をグラスに入れて炭酸水で割ればジンジャーエールに！
（コップ1杯にスプーン2杯くらいが目安です）
