2023.02.06
「定番簡単!チョコチップクッキー」
「定番簡単!チョコチップクッキー」
チョコたっぷりの甘ーい幸せレシピ。
たくさん作ってプレゼントにも。
たくさん作ってプレゼントにも。
材料(15枚分くらい)
・バター 70g
・砂糖 50g
(チョコの量に応じて減らしても◎)
・卵 1個
・薄力粉 150~180g
・板チョコ 好きなだけ
(100gくらい多めが美味しい)
作り方
1.板チョコは粗めにきざんでおく。
(厚めの板チョコがおすすめ!)
2.バターをレンジで30秒ほどチンして柔らかくしたら、
ボウルに入れて泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。
3.砂糖を加えてよく混ぜる。
4.卵を加えてさらに混ぜる。
5.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6.1のチョコを加え、全体に行き渡るように混ぜる。
7.天板にクッキングシートを敷いて、スプーンや手で生地を落とし、軽く形を整える。
(整えすぎない方が焼き上がりがかわいいです!)
8.170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
(お好みの焼き加減で時間は調節してください。)