2023.04.24
「お弁当に!パパっとオムライス」
「お弁当に!パパっとオムライス」
レンジを使って時短で仕上げる簡単オムライス。
具材などはお好みでアレンジしてみてください♪
具材などはお好みでアレンジしてみてください♪
材料(1人分)
・ご飯 200g
・玉ねぎ 1/4個
・にんじん 1/4個
・ベーコン 30g
・ケチャップ 大さじ1.5~
・バター 5g
・塩こしょう 少々
a 卵 1個
a 牛乳 大さじ1~2
a 塩こしょう 少々
作り方
1.玉ねぎ、にんじんは粗みじん切り、ベーコンは5mm幅くらいに切っておく。
2.耐熱容器に1の具材を入れ、軽く塩こしょうをしたらラップをかけ、600wのレンジで2,3分ほど加熱する。
3.具材が柔らかくなったら温かいご飯を入れ、バターとケチャップを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調える。
4.aの材料をよく混ぜ、熱したフライパンで焼き、薄焼き卵を作る。
5.ラップに4の卵をのせ、その上に3のケチャップライスをのせて優しく包む。
6.お弁当箱に盛り付け、ラップを抜いて形をととのえ、ケチャップをかけて完成。