ごとうめし
2023.05.01
「めんつゆで簡単豚キムチ」
味付けはめんつゆで失敗なし!
簡単に美味しく出来る定番おかずです。
材料(2~3人分)

・豚肉(こま切れや薄切り) 200g

・玉ねぎ 1/2個

・ニラ 1/2束

・えのき 1/2株

・キムチ 100g~

・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2~

・ごま油 適量

作り方

1.豚肉は食べやすい大きさに切る。

2.玉ねぎはくし切り、ニラは3~4cmくらい、えのきは石づきをとって半分に切る。

3.温めたフライパンにごま油をひき、豚肉を入れて炒める。

4.ある程度色が変わってきたら玉ねぎとえのきを入れて、しんなりするまで炒める。

5.キムチとニラを加えて混ぜ、めんつゆで味を調えたら完成。

ごとうめしレシピ一覧

 
 

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