野菜たっぷりな万能たれ【ごとうめしレシピ】

ごとうめしレシピキッチン＆雑貨
ごとうめし
2023.08.14
「野菜たっぷりな万能たれ」
お好きな野菜を細かくみじん切りにして、
漬けこむだけの簡単レシピ。
冷しゃぶやそうめんなど、
何でも合う万能たれです！
しょうがたっぷりがおすすめ✨

材料（2-3人分）

・きゅうり　１本

・玉ねぎ　1/2個

・パプリカ　1/2個

・しょうが　1かけ～

a　しょうゆ　大さじ5

a　酢　大さじ2～

a　みりん　大さじ2

a　鶏がらスープの素　小さじ1

a　ごま油　小さじ1

作り方

1．野菜は適当な大きさに切り、ボンヌで細かくみじん切りにする。

2．aを合わせ、レンジで2～3分加熱する。

3．1と2を合わせて、冷蔵庫でよく冷やして完成。

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