2023.08.21
「もっとひんやり!氷そうめん」
「もっとひんやり!氷そうめん」
めんつゆを凍らせて、いつものそうめんがもっとひんやりに!
薄くならないのもポイントです♪
薄くならないのもポイントです♪
材料(お好きな分量で)
・そうめん
・めんつゆ
・水
・しそ
・ミニトマト
・いりごま
・しょうが
作り方
1.めんつゆはお好きな濃さに水で薄め、ジップロックや製氷皿などで凍らせておく。
2.しそは千切り、トマトは半分に切り、しょうがはすり下ろしておく。(トッピングはお好きな具材でOK)
3.そうめんを表示通りに茹でて水でしめ、器に盛っておく。
4.1の凍らせためんつゆをボンヌにかけて砕き、3のそうめんにかける。
5.2のトッピングを盛り付けて完成。