2022.09.05
「メイン級のおかずに！
えのきのからあげ」
「メイン級のおかずに！
えのきのからあげ」
えのきを揚げ焼きにするだけで、
絶対ハマっちゃうおかずに！
1株があっという間になくなります！
絶対ハマっちゃうおかずに！
1株があっという間になくなります！
材料（2人分）
・えのき 1株
・片栗粉 適量
a しょうゆ 大さじ1
a 酒 大さじ1
a にんにくチューブ 2-3cm
a しょうがチューブ 2-3cm
・油 適量
作り方
1．えのきは下1-2cmくらいを切り落とし細かく分ける。
2．バットにaを混ぜ合わせて、1のえのきをよく絡める。
3．片栗粉をまんべんなくまぶしたら、多めの油で揚げ焼きにしていく。
4．両面がカリッとしたら完成。
