ごとうめし
2021.10.15
「包んで焼くだけミートパイ」
パスタソースで味が決まる♪
お好きな具材でアレンジ無限大!
失敗なしのお酒も進む絶品おつまみです!
材料(2人前)

*にしきや 梅としその和風ボロネーゼ 1袋

・冷凍パイシート 2枚

・しめじ 1/4株~(お好きな量で)

・まいたけ 1/4株~(お好きな量で)

・塩コショウ 少々

・卵黄 適量

作り方

1.みじん切りしたきのことボロネーゼを混ぜ合わせ、塩コショウを振る。
(レンジorフライパンで軽く水気を飛ばしておくとgood!)

2.パイシート2枚をめん棒で軽く伸ばしたら、それぞれ半分に切る。上になる方に切り込みを入れておく。

3.半分に切ったパイシートそれぞれに1の具をのせて、切り込みを入れた残りのシートをかぶせる。

4.フォークを押し付けまわりを閉じたら、上に卵黄をぬる。

5.180度に予熱したオーブンで20分ほど、焼き目が付くまで焼く。

ごとうめしレシピ一覧