2021.11.10 ほくほく甘いさつまいものグラタン【ごとうめしレシピ】

ごとうめしレシピキッチン＆雑貨
ごとうめし
2021.11.15
「ほくほく甘いさつまいものグラタン」
ホワイトソースを使わずに作るさつまいものグラタン。
びっくりするくらい簡単に出来る旬なレシピです♪
材料（1-2人前）

・さつまいも　1本

・冷凍ブロッコリー　50g

・砂糖　ひとつまみ

・生クリーム　100ml

・チーズ　好きなだけ

・オリーブオイル　適量

・パセリ　適量

作り方

1．さつまいもは洗って皮のままひと口大に切る。

2．グリラーに並べで砂糖をふり、ラップをしたら600Wで4-5分柔らかくなるまでチンする。

3．そこにブロッコリーを加えて、生クリームを回しかけたらさらに1-2分チンする。

4．チーズを好きなだけかけたら、オリーブオイルを一周回しかけ、魚焼きグリルで焼き色がつくまで弱火でじっくり加熱する。

5．焼きあがったらパセリをパラパラして完成。

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